資料：1939年3月20日《香港工商日報》第3張第1版
加緊預防空襲
大商行應辦防空訓練
連卡佛餐室司理已奉行設施
并負責主持各職員防空訓練
本港防空當局、為應付非常時期之來臨起見、除積極進行各項必須設施外、對於防空知識與設備、尤力求其普遍化、勸諭居民、踴躍參加防空訓練、對各建築物則又分別作可能之防空設備、據調查所得、首倡切實熱烈奉行此項諭告者、則為本港交易行連卡佛餐室、當去年九月間、明興會議之前夕、歐洲危機迫在眉睫、隨時有爆發可能時、各大商行多呈恐怖狀態、唯恐戰事之來臨、但該餐室作未雨綢繆計、極力作各種防空之必有設施、迄今歷有多月、因逐步改善、業已臻于完備、其防空之計劃、不獨可資為該餐室及職員工人之保障、同時交易行中各人與及顧客、亦為顧及、若遇空襲時、該行人物均得切實之保護、至該餐室之職員、亦均受施防空訓練、并分別于非常時期中、担任各工作之全部設施部份、由該餐室司理布朗氏及連士德洋行之森馬菲路主持、及八名重要工作人員勷助一切、此外并有高級工作人員六人、各重要工作員、分別負責主持下述各項工作、(一)救傷、(二)火患預防及撲滅燃燒彈、(三)防毒消毒等保護工作、遇有空襲警報、行內亦發警報、通知各人、隨將各門關閉、交易行之大門、亦于解除警報時方行重開、各員鎮靜從事、返其崗位、執行工作、絕對避免驚惶狀態之發生、故各員不准迅疾奔走、其餘各人、分別由高級工作員指定、循序行入威士文餐室之西邊、直至解除警報時、方行散去、同時負責室外保護工作諸人員、應即收集窗門木架毛毡等物、將各窗口戶牖及土庫之通氣管等、加以防毒保護、上述各窗門木架等物、均編有號碼、以便迅赴事機、每一工作員指定負責若干號、各負責消防消毒工作之人員、一遇有警報、即行準備一切、監視哨發出警報時、迅即赴救、各重要工作員及高級工作員、均備有防毒面具、全部職員不分中外、均須受全部防空訓練云、